(서울=뉴스1) 이정후 기자 = 락앤락은 프리미엄 조리도구 '마스터 IH 프라이팬' 4종을 출시한다고 29일 밝혔다.

마스터 IH 프라이팬은 '오목 공법'과 '오일락킹 공법'을 적용했다.

오목 공법은 프라이팬 안쪽 중앙을 오목하게 설계해 인덕션 사용 시 팬의 가운데만 솟아오르는 '배오름 현상'을 효과적으로 방지하는 기술이다.

이를 통해 열이 고르게 전달돼 조리 시간을 단축할 수 있으며 기름이 가장자리에 고이지 않아 깔끔하게 조리할 수 있다.

오일락킹 공법은 프라이팬 바닥 면에 방사형 물결무늬 형태의 '오일로드'를 적용해 기름이 팬 전체에 균일하게 분산되도록 한다. 식재료에 기름이 고르게 분포되는 장점이 있다.

또한 내구성이 뛰어난 '파워포스 F9 코팅'을 적용해 코팅이 벗겨지거나 눌어붙는 것을 방지한다. 다이캐스팅 제조 공법으로 열 보존에 강하고 변형 없이 오래 사용할 수 있다.

한편 락앤락은 △슈트브릭 IH △밸런스쿡 IH 프라이팬 △마스터 IH 프라이팬 등 프리미엄 조리도구 제품군을 보유하고 있다.

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